اخبار صنعت

سه قاتل نامرئی در طراحی آشپزخانه که به راحتی نادیده گرفته می شوند

2021-06-07

در دکوراسیون آشپزخانه ، علاوه بر در نظر گرفتن تناسب رنگ ، باید به انتخاب نورپردازی نیز توجه شود. بسیاری از مردم فکر می کنند که اگر در آشپزخانه نوری وجود داشته باشد ، کافی است آن را روشن کنید. به گفته طراح ، نتیجه این است که سایه های زیادی در آشپزخانه ایجاد می شود ، یعنی مناطق دارای بینایی با نور پس زمینه. این بر روحیه هنگام پخت و پز تأثیر می گذارد.


آلودگی صوتی سلامت "دشمن"


صدای تکان دهنده بطری های مختلف چاشنی ، ظروف و وسایل آشپزی هنگام برخورد با یکدیگر ، صدای چرخنده کاپوت در هنگام کار ، صدای ترک خوردن درب کابینت هنگام بسته شدن در کابینت ... این صداهای آزار دهنده در آشپزخانه به آشپزی شما اضافه می کند اضطراب.


طبق استاندارد ملی ، سر و صدای روز در مناطق مسکونی نباید از 50 دسی بل (به طور کلی 40 تا 60 دسی بل) و حد سر و صدای داخلی باید کمتر از 10 دسی بل از مقدار استاندارد منطقه باشد. قابل درک است که سر و صدای آشپزخانه بدون طراحی حرفه ای بسیار بیشتر از این استاندارد است.


از نظر پزشکی ثابت شده است که آلودگی صوتی بیش از حد می تواند باعث ناراحتی گوش ، وزوز گوش و علائم گوش شود. آسیب به سیستم قلبی عروقی ؛ توجه را منحرف کرده و کارایی کار را کاهش می دهد. باعث اختلال در عملکرد سیستم عصبی و همچنین بر بینایی می شود.


توصیه کارشناسان:


به منظور به حداقل رساندن آلودگی صوتی ، باید قفسه های ذخیره سازی مناسب طراحی شود و بطری ها و قوطی های مختلف قرار داده شود. پنل های درب جذب کننده ضربه و صدا باید نصب شوند. طبق مقررات ملی ، سر و صدای هودهای برد باید در 65-68 دسی بل کنترل شود ، بنابراین شما باید محصولی را انتخاب کنید که بهترین مکش و سکوت را داشته باشد.


خلق و خوی آلودگی بصری "قاتل"


آلودگی بصری عمدتا به تطبیق اشتباه رنگ و استفاده از نورهایی که برای بدن انسان مضر هستند اشاره دارد. از آنجا که دمای رنگ (دمای رنگ منبع نور) باعث تغییرات فیزیولوژیکی در بدن انسان می شود ، افراد مختلف ترجیحات متفاوتی برای رنگ ها دارند. کابینت های میانسال و سالمند باید رنگ های خنثی یا ظریف را انتخاب کنند.


کارشناسان پزشکی معتقدند که رنگهای بیش از حد قوی باعث تحریک حواس انسان می شود و در نتیجه گردش خون سریعتر انجام می شود و به راحتی می توان خلق و خو را متشنج کرد. در حالی که رنگهای بیش از حد آرام گردش خون را کند کرده و تماس طولانی مدت افراد را کسل می کند. بنابراین ، این دو سایه برای افراد میانسال و سالمند مناسب نیست.


در دکوراسیون آشپزخانه ، علاوه بر در نظر گرفتن تناسب رنگ ، باید به انتخاب نورپردازی نیز توجه شود. بسیاری از مردم فکر می کنند که اگر در آشپزخانه نوری وجود داشته باشد ، کافی است آن را روشن کنید. به گفته طراح ، نتیجه این است که سایه های زیادی در آشپزخانه ایجاد می شود ، یعنی مناطق دارای بینایی با نور پس زمینه. این بر روحیه هنگام پخت و پز تأثیر می گذارد.


توصیه کارشناسان:


بهتر است برخی از منابع نوری کمکی را برای هماهنگی روشنایی آشپزخانه نصب کنید. استفاده از سطح وسیعی از مواد بازتابنده در دکوراسیون مناسب نیست تا باعث سرگیجه نشود.


"دام" نامرئی آلودگی بویایی


بسیاری از گازهای آشپزخانه به سلامتی انسان صدمه می رسانند و مهم نیست که نشت گاز مایع یا گاز طبیعی عواقب خطرناکی را ایجاد کند ، بخار و گازهای خروجی تولید شده هنگام پخت به تنهایی برای بدن کاملاً مضر است.


علاوه بر مونوکسید کربن ، دی اکسید کربن و ذرات معلق ، بخار روغن تولید شده در حین پخت همچنین حاوی مواد آلی مانند آکرولئین و هیدروکربن های معطر حلقوی است. در میان آنها ، آکرولین می تواند باعث گلو درد ، خشکی چشم ، خستگی و علائم دیگر شود. هیدروکربنهای معطر حلقوی زیاد می تواند باعث جهش سلولی و ایجاد سرطان شود.


امروزه دکوراسیون آشپزخانه شیک عمدتا از طراحی باز استفاده می کند ، اما فرآیند ساخت غذاهای چینی دود روغنی بیشتری تولید می کند. در آشپزخانه باز ، محدوده جریان هوا زیاد است و کاپوت محدوده نمی تواند سیاه لامپ را جمع آوری کرده و از خود ساطع کند ، که باعث ایجاد لامپ لامپ و گازهای خروجی در اتاق ناهار خوری و اتاق نشیمن می شود.


توصیه کارشناسان:


اولین روش برای کاهش آلودگی بخار روغن تقویت سیستم تهویه آشپزخانه است و ثانیاً تلاش برای تغییر برخی از روش های پخت و پز ، کاهش سرخ کردنی ، استفاده بیشتر از اجاق های مایکروویو و اجاق های برنج و کاهش شعله های باز در آشپزخانه. برای کاهش آلودگی بخار روغن در آشپزخانه اپن ، می توان یک محفظه نیمه باز بین اجاق گاز و هود وسیع اضافه کرد که می تواند بخار روغن تولید شده در طول فرآیند پخت را به طور موثر جمع آوری کند.


kitchen cabinet hinges

لولا کابینت آشپزخانه

آیا می توانید فقط درهای کابینت بخرید

درهای کابینت پایین می آید

تعویض درب و کشو کابینت آشپزخانه

کابینت حمام


  • تلفن: +86-13250254997
  • E-پست الکترونیکی: [email protected]